WZ Speisekarte DE Allergene - Flipbook - Seite 7
Vorspeisen
Knackiger Schüsselisalat, franz. 3 10 6 9 ital. 9 10 12
11.5
Nüsslisalat, 1 franz. 3 10 6 9 ital. 9 10 12
14.5
mit Ei, Croûtons & Speck
Burrata 7
26
mit Prosciutto crudo
Hummus 11
15
mit mariniertem Gemüse, Granatapfelkernen und Petersilie & Minze
Apéro-Plättli 7 12
150 g / 250 g
18 / 26
70 g / 100 g
22 / 29.5
mit Antipasti, Parmesan, Bergkäse, Bauernschüblig,
Fleischkäse, Prosciutto crudo, Salami
Hausgeräucherter Orkney Lachs 4 6
7 12
mit Meerrettichschaum
Warmer Ziegenkäse 7
12.5
mit Orangenhonig und Rosmarin
Markbein 12
17
Wartezeit ca. 15 Minuten
Apérowürstli
Elsässer Flammkuchen 1
7.5
7
18.5
7
Vegetarischer Flammkuchen 1
Rauchlachs Flammkuchen 1
4
9
7
18.5
9
Alle unsere Vorspeisen werden mit Brot 1 oder Butter-Toasts 7 serviert,
welche Gluten enthalten. Gerne können Sie eine glutenfreie Alternative bestellen,
falls eine Unverträglichkeit oder Allergie vorhanden ist.
19.5
