WZ Dessertkarte A4 20250307 - Flipbook - Seite 18
Grappa
Distilleria Berta, Piemonte
Berta Tra Noi Brunello
42 %, 2 cl
14.5
Brunello
in Fässern aus Schwyzer Kirschbäumen
Würzig- fruchtige Nase und angenehm weich im Gaumen; Dieser Grappa
widerspiegelt den Brunello in perfekter Art und Weise.
Berta Magia
43 %, 2 cl
Barbera, Malvasia, Brachetto
10 Jahre im Holzfass aus verschiedenen Essenzen
In der Nase strukturiert, kraftvoll und warm. Es bestechen Aromen
von Orangenblüten und Orangenschalen.
17
Paolo Berta
22
43 %, 2 cl
Nebbiolo, Barbera
20 Jahre in Barriques aus verschiedenen Essenzen
Nach dem Gründer Paolo Berta benannt. In der Nase strukturiert, kraftvoll,
einhüllend mit grosser Persönlichkeit. Ein schönes Zusammenspiel von reifem
Obst, Kirsche, Tabak, Kakao und Vanille.
